Tresse à deux branches hautes
Puis on descend celle d’en haut à gauche et on monte l’opposée. Puis répéter l’opération ainsi de suite.
Et on recommence. On descend la branche 3 au milieu de la 1 et 4 et on monte l’opposée
Monter la branche opposée (2) en haut à gauche
Descendre la branche 4 positionnée en haut à gauche, en bas au milieu de la 1 et 2
Monter la branche opposée (3) en haut à droite
Descendre la branche 1 positionnée en haut à droite, en bas au milieu de la 2 et 3
Réaliser un signe multiplié avec les deux branches
Prendre le milieu des deux branches
D’environ 40 cm
Allonger régulièrement deux morceaux de pâte
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