Consulting - PATISLAND

Consulting, vos projets clés en main

Vous avez décidé à franchir le premier pas alors contactez-nous !

Vous avez un projet en tête et souhaitez le réaliser ? Vous êtes hésitant car plusieurs de vos questions sont restées sans réponses. Pas de problème, nous apportons notre expertise à tous professionnels ou amateurs désirant lancer ou améliorer un projet. Nous vous accompagnons de l'étude jusqu'à l'ouverture de votre entreprise.

Déjà plusieurs projets réalisés en France, au Maroc et au Moyen Orient.

Voici notre dernier client en Arabie Saoudite : réalisation d'une usine sur une surface de 600 mètres carrés regroupant laboratoire de pâtisserie, salle de torréfaction de grains de café, dépôt, bureaux, sanitaires et vestiaires.

Nous avons commencé par l'élaboration du cahier des charges suivi de la modélisation en 3 dimensions regroupant le schéma de partitionnement de l’usine ainsi que les plans électriques et sanitaires. Suivi d’une mise en application réelle par la supervision du chantier jusqu'à l'ouverture finale et cela conformément aux exigences des différents organismes comme : Saudi food and Drug Authority, Saudi Civil Defense ou encore Ministry of Municipal Rural Affairs and Housing.

Nous avons conseillé et accompagné la société dans l’achat des machines, gros et petits équipements de même que les matières premières ; avec l'organisation des différentes sections et l'installation de tout le matériel.

Nous avons ensuite pris en charge la formation du personnel : mise en place et application des règles d'hygiène et de sécurité propre à l'industrie alimentaire tout en respectant les normes en vigueur dans le pays. De même qu’une formation sur une carte de plusieurs desserts dédiée aux coffee shops & restaurants.

Pour finir, nous avons rédigé le règlement intérieur de la compagnie en langue arabe et anglaise ainsi que divers posters traitant de plusieurs sujets comme : l'hygiène au travail, la sécurité alimentaire, les gestes de premiers secours ainsi que les dangers liés aux risques électriques, chimiques ou matières explosives. Un projet vierge ayant nécessité 4 mois de réalisation totale.