Et pour les enfants, une collection complète de cahiers à colorier !
Ebook : Lexique professionnel, lexique pâtissier, lexique culinaire
Ebook : Technologie alimentaire, technologie des matières premières, technologie pâtissière
Ebook : recettes pâtisseries, les bases de la pâtisserie Francaise
Patisland vous propose de nombreux livres numériques à télécharger. Ils s'adressent aux élèves, aux professeurs mais aussi aux amoureux de la pâtisserie française souhaitant travailler avec des supports fiables, détaillés et applicables en milieu professionnel.
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